Domaines de compétence

REDACTEUR-MEDIATEUR SCIENTIFIQUE FREELANCE

Specialités

Agroalimentaire, nutrition, santé, biotechnologies

Conception-rédacti on

- Conception de supports de communication destinés au web ou à l'impression
(page web, flyer, brochure, leaflet, dossier de presse...)

- Conception de documents pédagogiques à caractère culturel/éducatif (livret, dossier...)

- Rédactionnel journalistique (dossier, reportage, article...), publicitaire (plaquette, brochure, newsletter...) ou technique (manuel, notice...)

- Illustration didactique (schéma, tableau, logotype, photographie...)

Recherche et synthèse documentaire

Recherche, analyse et synthèse d'informations spécialisées (publications de recherche, études médicales, rapports d'expertise, presse professionnelle, web visible/invisible...). Ce travail aboutit à un outil d'aide à la décision :

- Etude technico-économique à l'interface science/marketing

- Etude nutritionnelle à l'interface science/communication,

- Synthèse documentaire vulgarisée ou spécialisée (état des lieux, état de l'art).

Médiation scientifique

Animation de visites grand public (tourisme industriel), communication orale vulgarisée (exposé oral, conférence), formation pour adultes (en centres publics/privés)

Expérience professionnelle

- CNRS - Institut de Biologie Moléculaire des Plantes (Strasbourg)
Synthèse documentaire spécialisée (état de l'art de l'agro-biotechnologie)

- Rhodia Chimie - Division Perfumary, Performance & Agro (Lyon)
Synthèse documentaire vulgarisée (biologie, intérêts et risques des OGM)
Etude technico-économique (Incidence des OGM sur le marché des pesticides)

- Interprofession Française du Chou et de la Choucroute (Schiltigheim)
Synthèse documentaire (étude nutritionnelle du chou et de la choucroute)

- Agence Caramel - Conseil et création pulicitaire (Cholet)
Rédaction de supports de communication pour l'industrie agro-alimentaire (nutrition-santé)

- Editions Tec & Doc - Groupe Lavoisier (Paris)
Rédaction et illustration d'un ouvrage collectif (manuel d'enseignement en microbiologie-hygiène)

- La Toque Magazine - Groupe France Agricole (Paris)
Rédaction et illustration de reportages, articles et dossiers (boulangerie-pâtisserie)

- Editions Arsis - Groupe Cheminement (Longué-Jumelles)
Conception-rédaction d'un ouvrage de vulgarisation sur les aliments

- Centres de formation pour adultes (Strasbourg, Segré)
Enseignement de la biochimie-physiologie et de la microbiologie-hygiène en BTS diététique
Enseignement de biologie-nutrition humaine (diverses formations du secteur sanitaire et social)

Etudes